W dzisiejszych czasach mobilne bary na weselach zyskują coraz większą popularność. Są świetną atrakcją dla gości, a także doskonałym rozwiązaniem dla par młodych pragnących wyróżnić swoje przyjęcie. Zastanawiasz się, czy warto zainwestować w otwarcie mobilnego baru na wesele? Podpowiemy, jak krok po kroku rozpocząć działalność.

Z tego artykułu dowiesz się:

• jakie funkcje pełni bar mobilny;
  
• jak otworzyć mobilny drink bar;
  
• czy potrzebna jest koncesja na wynajem mobilnego baru na wesele;

Jakie funkcje pełni bar mobilny?

Mobilny drink bar to przenośny bar serwujący napoje alkoholowe i bezalkoholowe, zainstalowany w przystosowanym pojeździe, takim jak van, przyczepa kempingowa lub klasyczny samochód. Jest on popularnym rozwiązaniem na weselach, przyjęciach i innych wydarzeniach plenerowych, ponieważ pełni wiele istotnych funkcji, które przyczyniają się do wyjątkowego charakteru przyjęcia. Przede wszystkim, oferuje gościom szeroki wybór profesjonalnie przygotowanych koktajli i napojów, dostosowanych do ich gustów i preferencji. Jest również atrakcyjną formą rozrywki, ponieważ goście mogą obserwować barmanów w trakcie przygotowywania drinków, co dodaje elementu interaktywności i widowiskowości. Ponadto mobilny bar jest elastyczny pod względem lokalizacji, co pozwala na jego ustawienie w dowolnym miejscu – zarówno na świeżym powietrzu, jak i w zamkniętych przestrzeniach.

Oferty i ich ceny różnią się między sobą, w zależności od tego, co zawierają. Dla przykładu, jeśli w mobilnym barze zapewniasz szkło, lód do drinków, artykuły dekoracyjne, sprzęt barmański oraz bierzesz na siebie dotarcie do klienta – średnia cena za taką usługę mieści się od 1500 do 2000 złotych. Cena nie zawiera alkoholu, co jest bardzo częste, ponieważ jego zakup leży często po stronie Młodej Pary. W zależności od rodzaju alkoholu, jego koszt może wynieść od 1000 do 3000 zł.

Jak otworzyć mobilny drink bar?

Zainteresowanie mobilnymi drink barami wynika z ich unikalności i atrakcyjności wizualnej, elastyczności lokalizacji, oraz możliwości oferowania profesjonalnie przygotowanych koktajli na różnorodnych wydarzeniach. Jak otworzyć mobilny drink bar?

• Zdobądź doświadczenie i umiejętności barmańskie: solidne podstawy w zakresie przygotowywania koktajli i obsługi barmańskiej to priorytet. Osiągniesz to poprzez kursy barmańskie, pracę w barze lub samodzielne szkolenia.
  
• Sporządź plan biznesowy: przeanalizuj swoją ofertą usługową, zidentyfikuj grupę docelową, przeanalizuj konkurencję i ustal cennik.
  
• Załatw wszelkie formalności prawne: upewnij się, że działalność jest zgodna z prawem, zdobądź licencje, zezwolenia i ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej.
  
• Zainwestuj w sprzęt i akcesoria: będziesz potrzebować mobilnego baru, narzędzi barmańskich, szkła i podstawowych składników do przygotowywania koktajli.
  
• Zadbaj o transport: potrzebny niezawodny środek transportu do przewożenia sprzętu i materiałów na daną uroczystość.
  
• Rozwijaj umiejętności interpersonalne: bardzo ważne są umiejętności komunikacyjne i zdolność do pracy z różnymi typami klientów.
  
• Stwórz atrakcyjną ofertę: opracuj oryginalne menu koktajli i pakiety usług, które będą przyciągać klientów. Możesz także zaoferować dodatkowe usługi jak pokazy flair czy warsztaty.
  
• Zainwestuj w marketing i promocję: buduj swoją markę i obecność w Internecie. Korzystaj z mediów społecznościowych lub zamieść ogłoszenie na portalu OLX.
  
• Zbuduj sieć kontaktów: nawiązywanie relacji z dostawcami i profesjonalistami z branży weselnej i eventowej może przynieść nowe zlecenia.
  
• Elastyczność i dostosowanie do klienta: bądź elastyczny i staraj się dopasować ofertę do indywidualnych potrzeb i oczekiwań klientów.

Otwarcie mobilnego drink baru wymaga starannego planowania i realizacji, ale może stać się dochodowym i satysfakcjonującym przedsięwzięciem. W ramach wyróżnienia swojej usługi zadbaj o oryginalne udogodnienia i efekty, które zwrócą jeszcze większą uwagę. Mogą to być ledy umocowane na drink barze, atrakcyjna lista menu (Mojito, Sex on the beach, Tequila Sunrise, Blue Lagoon, Cuba Libre i wiele więcej), ozdoby do dekoracji, jak słomki i palmy, czy nielimitowana ilość koktajli.

Czy potrzebna jest koncesja na wynajem mobilnego baru na wesele?

Zgodnie z ustawą, prowadzenie sprzedaży napojów alkoholowych o zawartości powyżej 0,5% alkoholu wymaga zezwolenia. Koncesja na alkohol to nic innego jak zezwolenie na sprzedaż napojów zawierających alkohol. Wyróżniamy 3 rodzaje zezwoleń, w zależności od mocy alkoholu:

• do 4,5% zawartości alkoholu oraz na piwo,
  
• powyżej 4,5% do 18% zawartości alkoholu (z wyjątkiem piwa),
  
• powyżej 18% zawartości alkoholu.

Jeśli planujesz mieszać się ze sobą różne alkohole, jak również inne napoje, których zawartość będzie wynosiła powyżej 18%, musisz mieć koncesję. Jest to zgodne z art. 18 ust. 14 ustawy z dnia 26 października 1982 r. o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. Przykład: drink Californication składa się z rumu, wódki, ginu, tequili oraz likieru pomarańczowego. Całości dopełnia sok pomarańczowy oraz z cytryny. Oznacza, to, że w tym przypadku obowiązuje koncesja na alkohole powyżej 18%, ponieważ do jego przygotowania korzysta się z kilku alkoholi o zawartości powyżej 18%.

Wynajem mobilnego baru na wesele to nie tylko biznesowa okazja, ale także możliwość tworzenia niezapomnianych doświadczeń. Mobilność, kreatywność w kreowaniu menu oraz unikalna atmosfera, jaką można stworzyć na różnorodnych wydarzeniach, sprawiają, że mobilne bary są pożądanym elementem na rynku eventowym. Przekonaj się i zacznij swoją przygodę z drink barem już teraz!